Manufacturer Good Price Oleic acid CAS:112-80-1

Олеин кислотасы, олеин кислотасы, ошондой эле cis-9-octadecenoic кислотасы катары белгилүү, бир каныкпаган карбон кислотасынын химиялык касиетине ээ жана мал жана өсүмдүк майларында кеңири колдонулат.Мисалы, зайтун майы болжол менен 82,6% камтыйт;арахис майы 60,0% камтыйт;кунжут майы 47,4% камтыйт;соя майы 35,5% камтыйт;күн карама майы 34,0% камтыйт;пахта майы 33,0% камтыйт;рапс майы 23,9% камтыйт;эспарцет майы 18,7% камтыйт;чай майындагы мазмуну 83% га чейин болушу мүмкүн;жаныбарлардын майында: чочконун майында болжол менен 51,5% бар;май 46,5% камтыйт;кит майы 34,0% камтыйт;каймак майы 18,7% камтыйт;Олеин кислотасы туруктуу (α-тип) жана туруксуз (β-тип) эки түрү бар.Төмөн температурада ал кристаллдай көрүнүшү мүмкүн;жогорку температурада, ал чочконун жыты бар түссүз тунук майлуу суюктук катары көрүнөт.Салыштырмалуу молекулалык массасы 282,47, салыштырмалуу тыгыздыгы 0,8905 (20 ℃ суюк), Мп 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), кайноо температурасы 286 °C (13,3 103 Па), 225тен 226га чейин. °C (1,33 103 Па), 203 - 205 °C (0,677 103 Па) жана 170 - 175 °C (0,267 103 - 0,400 103 Па), сынуу көрсөткүчү 1,4582 жана илешкектүүлүгү 25 м Па3 °с. ).
Ал сууда эрибейт, бензолдо жана хлороформдо жакшы эрийт.Метанол, этанол, эфир жана төрт хлордуу көмүртек менен аралашат.Кош байланышты камтыгандыктан, абанын кычкылдануусуна оңой эле дуушар болушу мүмкүн, ошондуктан түсү сарыга айланып, жаман жыт чыгарат.Азот оксиддерин, азот кислотасын, сымап нитратын жана күкүрт кислотасын дарылоо үчүн колдонгондо, ал элаид кислотасына айландырылат.Гидрогенден кийин стеарин кислотасына айландырылат.Кош байланыш галоген стеарин кислотасын өндүрүү үчүн галоген менен реакцияга оңой.Ал зайтун майын жана чочконун майын гидролиздөө, андан кийин буу менен дистилляциялоо жана кристаллдаштыруу же бөлүп алуу үчүн экстракция аркылуу алууга болот.Олеин кислотасы башка майлар, май кислоталары жана майда эрүүчү заттар үчүн эң сонун эриткич болуп саналат.Ал самын, майлоочу майларды, флотациялык агенттерди, мисалы, май жана олеат өндүрүү үчүн колдонулушу мүмкүн.
Колдонууда:
GB 2760-96 аны иштетүүчү жардам катары аныктайт.Аны көбүккө каршы агент, жыпар жыттуу, бириктиргич жана майлоочу катары колдонсо болот.
Ал самын, майлоочу майларды, флотациялоочу каражаттарды, майларды жана олеаттарды өндүрүү үчүн колдонулушу мүмкүн, ошондой эле май кислоталары жана майда эрүүчү заттар үчүн эң сонун эриткич болуп саналат.
Ал алтынды, күмүштү жана башка баалуу металлдарды так жылмалоодо, ошондой эле электропластика тармагында жылтыратууда колдонсо болот.
Бул анализ реагенттери, эриткичтер, майлоочу материалдар жана флотация агенти катары колдонулушу мүмкүн, бирок кантты кайра иштетүү тармагына да колдонулушу мүмкүн.
Oleic кислотасы органикалык химиялык чийки зат болуп саналат жана epoxidation кийин epoxidized oleic кислота эфир өндүрө алат.Бул пластификатор катары жана кычкылдануу жолу менен азела кислотасын өндүрүү үчүн колдонулушу мүмкүн.Бул полиамид чайырынын чийки заты.Мындан тышкары, олеин кислотасы пестициддердин эмульгаторлору, басып чыгаруу жана боёочу жардамчы, өнөр жай эриткичтери, металл минералдык флотация агенти жана релиздик агент катары колдонулушу мүмкүн.Мындан тышкары, ал көмүртек кагаз, тегерек мончок жана терүү мом кагаз өндүрүү үчүн чийки зат катары колдонулушу мүмкүн.Олеат азыктарынын ар кандай түрлөрү да олеин кислотасынын маанилүү туундулары болуп саналат.Химиялык реагент катары аны хроматографиялык салыштырма үлгү катары жана биохимиялык изилдөө, кальций, жез жана магний, күкүрт жана башка элементтерди аныктоо үчүн колдонсо болот.
Бул биохимиялык изилдөө үчүн колдонулушу мүмкүн.Ал боор клеткаларында протеинкиназа С активдештире алат.
Артыкчылыктары:
Олеин кислотасы - жаныбарлардын жана өсүмдүк майларынын курамындагы май кислотасы.Олеин кислотасы ден соолук үчүн жакшы деп эсептелген моно-каныккан май.Чынында эле, бул зайтун майында табылган негизги май кислотасы, маанилүү заттын 55-85 пайызын түзөт, ал Жер Ортолук деңиз ашканасында кеңири колдонулат жана байыркы мезгилден бери дарылык касиеттери менен макталып келет.Заманбап изилдөөлөр зайтун майын керектөөнүн пайдасы жөнүндөгү түшүнүктү колдойт, анткени далилдер олеин кислотасы кандагы зыяндуу тыгыздыгы төмөн липопротеиндердин (LDLs) деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, ошол эле учурда пайдалуу жогорку тыгыздыктагы липопротеиндердин (HDLs) деңгээлин өзгөрүүсүз калтырат.Рапс, треска боор, кокос, соя жана бадам майларында да көп кездешүүчү олеин кислотасын ар кандай булактардан жесе болот, алардын кээ бирлери генетикалык изилдөөлөрдөн улам баалуу май кислотасынын дагы жогору деңгээлин камтышы мүмкүн. инженерлер.
Олеин кислотасы башка май кислоталарына караганда табигый түрдө көп кездешет.Ал көпчүлүк майлардын жана майлардын курамында глицериддер катары бар.Олеин кислотасынын жогорку концентрациясы кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт.Ал тамак-аш өнөр жайында синтетикалык майларды жана сырларды жасоо үчүн колдонулат.Ошондой эле бышырылган азыктарды, момпосуйларды, балмуздактарды жана газдалган сууларды даамдатуу үчүн колдонулат.
Америкалык Диабет Ассоциациясынын маалыматы боюнча, 25 миллиондон ашык америкалыктар кант диабети менен ооруйт.Кошумчалай кетсек, 7 миллиону аныкталбаган кант диабети менен, 79 миллиону преддиабет менен ооруган.2000-жылдын февралында "QJM" медициналык журналында жарыяланган изилдөөдө Ирландиянын окумуштуулары олеин кислотасына бай диета катышуучулардын плазмадагы глюкозаны, инсулинге сезгичтигин жана кан айлануусун жакшыртаарын аныкташкан.Орозо кармаган глюкозанын жана инсулиндин деңгээлинин төмөндөшү, кан агымынын жакшырышы менен бирге, кант диабетин жакшыраак көзөмөлдөөнү жана башка оорулардын коркунучун азайтууну сунуштайт.Диабет жана преддиабет деген диагноз коюлган миллиондогон адамдар үчүн олеин кислотасына бай тамак-аштарды колдонуу ооруну көзөмөлдөө үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.