Ascorbic кислотасы: Ден-соолук жана тамактануу үчүн күчтүү суу эриген витамин

Киришүү:

Денебиз үчүн маанилүү азыктар жөнүндө сөз болгондо,Ascorbic кислотасыОшондой эле С витамини катары белгилүү, чыныгы чемпион катары белгиленет. Бул сууда эриген витамин ар кандай зат алмашуу процесстеринде маанилүү ролду ойнойт, өсүшкө көмөктөшүү, ооруга каршылык көрсөтүп, күчтүү антиоксидан катары кызмат кылуу. Мындан тышкары, ал азыктык толуктоо жана буудай унунун өркүндөтүүчүсү катары колдонуу массивине ээ. Бирок, жашоодогу бардык нерселер сыяктуу, ченемика - бул ашыкча суммага ден-соолугуңузга зыян келтириши мүмкүн.

Физикалык жана химиялык касиеттери:

Л - (+) - сималык аттуу химикалдуу типтеги 2,3,4,5, 6-пентадрокси-2-гексеноид-4-Lactone, Ascorbic кислотасы, аскорбиялык кислотасы . Көбүнчө, ийнинде же ийне сыяктуу моноклиндик кристаллдарда кездешет, бул толугу менен жытсыз, бирок мүнөздүү кычкыл даамга мактанат. Аскордук кислотасы эмнеде, суунун жана таасирдүү кыскартылган суунун эң сонун эригип жатат.

Функция жана пайда:

Аскордук кислотасынын негизги өзгөчөлүктөрүнүн бири - бул дененин татаал затаболикалык процесстерине катышуусу. Бул көптөгөн фермалык реакцияларда маанилүү биргелешкен фактор катары иштейт жана коллаген синтезинде кризистик ролду ойнойт, аны жараатын айыктыруу жана кыртышын оңдоо үчүн зарыл. Андан тышкары, бул укмуштуу азыктар ак кан клеткаларын өндүрүүнү стимулдаштырат, иммундук системаны күчөтүп, ооруларга каршылык көрсөтүүгө түрткү берет.

Тамактануу кошулмасы катары таанылат, аскорбин кислотасы сансыз жеңилдиктерди берет. Анын күчтүү антиоксиданган касиеттери биздин клеткаларды зыяндуу эркин радикалдардан коргойт, өнөкөт оорулардын тобокелдигин азайтып, жалпы жыргалчылыкты жайылтуу. Андан тышкары, темирди өсүмдүктөргө негизделген азык-түлүктөрдөн сиңирүүгө, темирдин оптималдуу деңгээлин жана темирдин жетишсиздигин алдын алууга азайып жатат.

Ден-соолугунун чыңдаган эффекттери, аскорбин кислотасы буудай унунун өркүндөтүлүшү мүмкүн. Анын касиеттерин азайтуу глютен формасын өркүндөтүп, өркүндөтүлгөн ийкемдүүлүктү жана жакшы нан текстурасына алып келген. Кычкылдануучу агент катары иш алып баруу менен, ал глютен тармагын күчөтөт, көлөмүн көбөйтүү жана бырыштар түзүмүн камсыз кылат.

Бирок, аскорбин кислотасы менен ашыкча толуктоо ден-соолугуңузга терс таасирин тийгизиши мүмкүн экендигин белгилей кетүү керек. Бул сунуштар боюнча укмуштуу артыкчылыктарды четке кагуу жок, бул азыктарды колдонууга акылга сыярлык түрдө колдонуу өтө маанилүү. Өзгөчө муктаждыктарыңыз үчүн туура дозасын аныктоо үчүн ар дайым медициналык адис менен кеңешүү.

Адамдардын керектөөсү үчүн анын артыкчылыктары менен чектелбейт, аскорбин кислотасы лабораториялык орнотууларда чечүүчү ролду ойнойт. Ал ар кандай химиялык сыноолордо ар кандай химиялык тесттердеги агент жана маскировканын агент катары аналитикалык реагент катары кызмат кылат. Электрондорду тартуу мүмкүнчүлүгү аны сапаттык жана сандык анализдерде баа жеткис курал кылат.

Продукт таңгактоо:

Пакет: 25кг / ctn

Сактоо ыкмасы:Аскордук кислотасы абада жана щелочтуу маалымат каражаттарында тездик менен кычкылданган, ошондуктан аны күрөң айнек бөтөлкөлөргө чаптап, жарыктан сууктан салкын жана кургак жерде сакталат. Ал күчтүү кычкандар менен щлщкулдардан өзүнчө сакталышы керек.

Унаа сактыктары:Аскордук кислотасын ташууда, чаңдын жайылышына жол бербөө, жергиликтүү түктүн же дем алуусун коргоону, коргоочу кол капты жана коопсуздукту кийиңиз. Транспорттун жүрүшүндө жарык жана аба менен түз байланышуудан алыс болуңуз.

Сыйкырдын аягында С витамини деп аталган суюктук кислотасы, ошондой эле суюктук сууда эриген витамин - бул кеңири жөлөкпулдарды сунуш кылган. Ооруна каршылык көрсөтүүдөн жана буудайдын буудай унунун өркүндөтүлүшүнө каршылык көрсөтүүдөн жана буудай унунун өркүндөтүлүшү үчүн каршылык көрсөтүү Ошого карабастан, бул азыктарды ар дайым колдонуп, соопторду ден-соолугуңузду тобокелге салбастан колдонуп, акылга сыярлык жол менен колдонууну камсыз кылыңыз. Ascorbic кислотасы сиздин ден-соолугуңузга жана жыргалчылыгыңдагы саякатка караган жылдыз болсун.