Өндүрүүчүнүн жакшы баасы стеарин кислотасы CAS:57-11-4

Стеарин кислотасы (өнөр жайлык сорт) Стеарин кислотасы майлардан жана майлардан турган бир нече негизги узун чынжырлуу май кислоталарынын бири. Ал жаныбарлардын майларында, майда жана кээ бир өсүмдүк майларында глицериддер түрүндө да кездешет. Бул майлар гидролизден кийин стеарин кислотасын пайда кылат.
Стеарин кислотасы - жаратылышта кеңири таралган май кислотасы жана карбон кислоталарынын жалпы химиялык касиеттерине ээ. Дээрлик бардык май түрлөрү белгилүү бир өлчөмдө стеарин кислотасын камтыйт, жаныбарлардын майларындагы курамы салыштырмалуу жогору. Мисалы, сары майдагы курамы 24% га чейин жетиши мүмкүн, ал эми өсүмдүк майындагы курамы салыштырмалуу төмөн, чай майындагы мааниси 0,8% жана пальма майындагы мааниси 6%. Бирок, какаодогу курамы 34% га чейин жетиши мүмкүн.

Стеарин кислотасын өнөр жайлык өндүрүүнүн эки негизги ыкмасы бар, атап айтканда, фракциялоо жана кысуу ыкмасы. Гидрогенделген майга ажыроочу агентти кошуп, андан кийин чийки май кислотасын алуу үчүн гидролизденет, андан ары суу менен жууп, дистилляциялап, агартып, кошумча продукт катары глицерин кошулган даяр продукцияларды алат.
Көпчүлүк ата мекендик өндүрүүчүлөр өндүрүш үчүн жаныбарлардын майын колдонушат. Өндүрүш технологиясынын айрым түрлөрү май кислотасын дистилляциялоонун аякташына алып келет, бул пластикти иштетүү учурунда жана жогорку температурада стимулдаштыруучу жытты пайда кылат. Бул жыттар уулуу болбосо да, алар иштөө шарттарына жана жаратылыш чөйрөсүнө белгилүү бир таасирин тийгизет. Стеарин кислотасынын көпчүлүк импорттолгон түрү чийки зат катары өсүмдүк майын алат, өндүрүш процесстери бир топ өнүккөн; өндүрүлгөн стеарин кислотасы туруктуу иштөөгө, жакшы майлоочу касиетке ээ жана колдонууда азыраак жытка ээ.
Стеарин кислотасы негизинен натрий стеараты, магний стеараты, кальций стеараты, коргошун стеараты, алюминий стеараты, кадмий стеараты, темир стеараты жана калий стеараты сыяктуу стеараттарды өндүрүү үчүн колдонулат. Стеарин кислотасынын натрий же калий тузу самындын курамдык бөлүгү болуп саналат. Натрий стеараты натрий пальмитатына караганда зыянсыздандыруу жөндөмү азыраак болгону менен, анын болушу самындын катуулугун жогорулатышы мүмкүн.
Чийки зат катары майды алып, күкүрт кислотасы же басым астында ажыроо ыкмасы менен ажыратылат. Эркин май кислоталары алгач пальмитин кислотасын жана олеин кислотасын 30-40°C температурада суу басымы менен бөлүп алуу ыкмасына дуушар болуп, андан кийин этанолдо эрийт, андан кийин барий ацетаты же магний ацетаты кошулуп, стеаратты чөктүрөт. Андан кийин эркин стеарин кислотасын алуу үчүн суюлтулган күкүрт кислотасын кошуп, чыпкалап, алып, таза стеарин кислотасын алуу үчүн этанолдо кайра кристаллдашат.